Image of Tren Baru Dalam Dunia Minyak Atsiri Ekstraksi Bawang Putih dan Bawang Merah Menggunakan Microwave Hydrodistillation dan Solvent-Free Microwave Extraction

Text

Tren Baru Dalam Dunia Minyak Atsiri Ekstraksi Bawang Putih dan Bawang Merah Menggunakan Microwave Hydrodistillation dan Solvent-Free Microwave Extraction

Buku Tren Baru Dalam Dunia Minyak Atsiri: Ekstraksi Bawang Putih Dan Bawang Merah Menggunakan Microwave Hydrodistillation Dan Solvent-Free Microwave Extraction Buku Kimia ini mengeksplorasi potensi besar teknologi microwave dalam industri minyak atsiri, menyajikan pemecahan masalah yang ada, dan memberikan panduan praktis bagi para petani dan produsen minyak atsiri di Indonesia. Dengan penggunaan metode ekstraksi yang efisien dan inovatif, diharapkan industri minyak atsiri Indonesia dapat meningkatkan daya saingnya di pasar global sambil memberikan nilai tambah bagi petani bawang. Industri minyak atsiri Indonesia memiliki potensi besar, namun pengembangannya terhambat oleh sejumlah tantangan. Masalah ini merentang dari aspek internal industri hingga persaingan global. Buku ini menghadirkan solusi inovatif dengan memperkenalkan metode ekstraksi minyak atsiri dari bawang putih dan bawang merah menggunakan teknologi microwave, yang belum banyak digunakan di Indonesia. Buku ini menjelaskan secara rinci implementasi metode microwave hydrodistillation dan solvent-free microwave extraction untuk menghasilkan minyak bawang putih dan bawang merah dengan efisiensi energi, penggunaan pelarut minimal, dan waktu yang singkat. Buku ini juga memeriksa berbagai faktor yang memengaruhi hasil ekstraksi, serta memberikan panduan untuk menentukan metode dan kondisi operasional yang optimal dalam menghasilkan minyak atsiri berkualitas tinggi dari bawang putih dan bawang merah. Berikut Daftar Isi Buku Kimia berjudul Buku Tren Baru Dalam Dunia Minyak Atsiri: Ekstraksi Bawang Putih Dan Bawang Merah Menggunakan Microwave Hydrodistillation Dan Solvent-Free Microwave Extraction, diantaranya:

Prolog: Pentingnya Ekstraksi Minyak Atsiri Dari Bawang
Jenis-Jenis Bawang
Metode Ekstraksi Konvensional Dan Menggunakan Gelombang Mikro
Parameter Minyak Atsiri Dan Proses Ekstraksi
Contoh Ekstraksi Minyak Bawang
Ekstraksi Minyak Atsiri Dari Bawang Putih Dan Bawang Merah
Epilog: Perbandingan Hasil Ekstraksi Minyak Atsiri Antara Metode Microwave Hydrodistillation Dan Solvent-Free Microwave Extraction

Ketersediaan
T00690661.806 VAR tKampus Cemani (Rak FST)Tersedia
Informasi Detail
Judul Seri
-
No. Panggil
661.806 VAR t
Penerbit
Yogyakarta : Deepublish.,
Deskripsi Fisik
xii, 92 hlm 14×20 cm
Bahasa
Indonesia
ISBN/ISSN
978-623-02-8555-4
Klasifikasi
661.806 VAR t
Tipe Isi
-
Tipe Media
-
Tipe Pembawa
-
Edisi
-
Subjek
Teknokogi Rekayasa Pangan
Info Detail Spesifik
-
Pernyataan Tanggungjawab
Versi lain/terkait

Tidak tersedia versi lain

Lampiran Berkas
Tidak Ada Data
Komentar
Anda harus masuk sebelum memberikan komentar