Gaya APA

Dr. Nini Munirah Renur, S.T., M.Si., Mirna Zena Tuarita, S.Pi.,. (2024). Inovasi edible coating : kitosan dan ekstrak lemon cina pada fillet ikan cakalang . Yogyakarta: Deepublish.

Gaya Chicago

Dr. Nini Munirah Renur, S.T., M.Si., Mirna Zena Tuarita, S.Pi.,. Inovasi edible coating : kitosan dan ekstrak lemon cina pada fillet ikan cakalang. Yogyakarta: Deepublish, 2024. Text.

Gaya MLA

Dr. Nini Munirah Renur, S.T., M.Si., Mirna Zena Tuarita, S.Pi.,. Inovasi edible coating : kitosan dan ekstrak lemon cina pada fillet ikan cakalang. Yogyakarta: Deepublish, 2024. Text.

Gaya Turabian

Dr. Nini Munirah Renur, S.T., M.Si., Mirna Zena Tuarita, S.Pi.,. Inovasi edible coating : kitosan dan ekstrak lemon cina pada fillet ikan cakalang. Yogyakarta: Deepublish, 2024. Print.