Waru; Potensi Daya Hambat dan Manfaat

Edisi

-

ISBN/ISSN

978-623-228-742-6

Deskripsi Fisik

-

Judul Seri

-

No. Panggil

635.2 SAR w

Ubi Kelapa (Uwi); Dioscorea alata L

Ubi Kelapa » ditulis sebagai buku referensi praktis untuk kuliah : Pangan dan Gizi, Ilmu Pengetahuan Bahan, Pangan Fungsional, Teknologi Pengolahan Pangan, Teknologi Umbi, dan judul kuliah sejenis…

Jejak Sukses Pengusaha Kelapa Indonesia

Kelapa sawit merupakan komodistas yang memberikan keuntungan yang besar. Potensi kelapa sawit begitu besar dengan nilai ekonomi yang tinggi. Dapatkan buku.

Jamur Patogen Tumbuhan

Buku ini dimaksudkan menjadi pegangan utama dalam pengajaran Jamur Patogen Tumbuhan atau Mikologi Pertanian. Mata kuliah ini membekali mahasiswa dengan pengetahuan dasar tentang jamur dan organisme…

Budi Daya Padi Hitam Dan Merah Pada Lahan Marginal Dengan Sistem SBSU

Buku ini membahas budidaya padi hitam dan merah yang mudah diikuti. Beras hitam dan merah berharga tinggi dipasaran dapat menjadi potensi untuk Anda. Sinopsis Buku Budi Daya Padi Hitam dan Merah: p…

Buku Budidaya Kelapa Sawit Seri 1

Buku ini dapat digunakan sebagai rujukan pelaku bisnis perkebunan kelapa sawit, termasuk petani kelapa sawit, untuk mencapai produksi dan rendemen tinggi. Buku ini juga merupakan sumber informasi b…

Teknologi Pengolahan dan Pangan Fungsional Kacang-Kacangan

Kacang-kacangan atau legume merupakan sumber protein nabati potensial, karena jenis tanaman ini mudah dikembangkan, produktifitas biji tinggi dan kadar protein serta kualitas protein bijinya paling…

Botani Tumbuhan Tinggi

Pokok utama pembahasan dalam buku ini mengenai identifikasi, tatanama, klasifikasi, terminologi, sejarah, evolusi, dan karakter spesfik serta deskripsi dari Tumbuhan Tingkat Tinggi berdasarkan peng…

Ekonomi Kacang Tanah; Tinjauan Keunggulan Komparatif dan Perspektif Pengembangan

Kacang tanah merupakan kelompok komoditas tanaman pangan terpenting setelah padi, jagung dan kedelai. Namun kacang tanah belum dijadikan komoditas prioritas dalam kebijakan pemerintah. Keberadaanny…

Teknologi Fermentasi Asam Laktat Hasil-hasil Pertanian

Teknologi fermentasi asam laktat adalah teknologi yang memanfaatkan bakteri asam laktat untuk mengubah hasil-hasil pertanian segar menjadi produk-produk yang bermanfaat. Sebelum memahami lebih dala…