Teknologi Near Infrared Spectroscopy Portabel untuk Kuantifikasi Atribut Mutu…

“Saat ini di Indonesia sebagian besar proses kuantifikasi berbagai atribut mutu buah-buahan baik eksternal (warna, ukuran, bentuk dan cacat permukaan) maupun internal (kadar gula, keasaman, keker…

Uji Keaslian Madu; Menggunakan Teknologi UV-Visible Spectroscopy dari Benchto…

Edisi

-

ISBN/ISSN

978-623-376-481-0

Deskripsi Fisik

xvi,270, 17×24 cm

Judul Seri

-

No. Panggil

638.16 SUH u

Pengantar Ilmu Spektroskopi untuk Pertanian Edisi 2

Interaksi materi dan cahaya atau gelombang elektromagnetik telah melahirkan sebuah disiplin ilmu bernama spektroskopi yang saat in terus berkembang. Didorong oleh perkembangan instrumentasi yang mo…

Uji Keaslian Kopi Spesialti Indonesia Menggunakan UV-Visible Spectroscopy dan…

Kopi spesialti asal Indonesia seperti kopi Gayo dari Aceh, kopi Kintamani dari Bali dan kopi Preanger dari Jawa Barat memiliki nilai ekonomi tinggi dan berpotensi dikembangkan untuk meningkatkan ta…

Teknologi Near Infrared Spectroscopy Portabel untuk Kuantifikasi Atribut Mutu…

Saat ini di Indonesia sebagian besar proses kuantifikasi berbagai atribut mutu buah-buahan baik eksternal (warna, ukuran, bentuk dan cacat permukaan) maupun internal (kadar gula, keasaman, kekerasa…